涼拌龍鬚菜
涼拌龍鬚菜
開味的夏天
來自屏東雲霧繚繞霧台的龍鬚菜,
一直是蒸鮮腸粉菜單上的首選
龍鬚菜生命力超強,完全不需要農藥、化學肥料...等等
高纖維及豐富營養成份
常常有人稱他為蔬菜界的鋼鐵人
清炒、涼拌後依然鮮綠爽口
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很多人不知道
龍鬚菜的果實為佛手瓜
其形狀像合掌的雙手
感念上天賜予我們這麼棒的食物
下次。我們會針對佛手瓜作歷史的介紹及煲湯運用料理
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現在.......
蒸鮮腸粉把龍鬚菜
列為每日新鮮配送的蔬菜
成為您餐桌上的野菜佳肴
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~使命必達~
【除了~颱風天山路斷了無法運送之外~】