蒸鮮腸粉港式飲茶-香酥芋泥鴉
蒸鮮腸粉港式飲茶-香酥芋泥鴉
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蒸鮮腸粉港式飲茶-香酥芋泥鴉


香酥芋泥鴉是將鴨肉片下之後,跟芋泥一起油炸,口感從表層的酥脆,到內部的綿密,還有香嫩多汁的鴨胸肉,入口滿是芋頭香氣,而鴨肉也不會乾柴,愈嚼愈香。

高雄特色餐經典的芋泥香酥鴨更是招牌料理,芋泥綿密,鴨肉香嫩,再加上外層炸得香酥的麵衣,口感豐富,滋味令人垂涎。






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