芝麻球這甜美滋味常在港式飲茶中出現，不同的是其內餡通常以紅豆為主，配茶來食用也不會感覺吃到到好膩，因此也頗受到老饕LOVE，跟黃金春捲製作過程都以金黃油炸出來!!是港式料理必點港式點心!